Perssons Café, Oscar Persson, (1916-1941) först i Arken sedan Järnvägsgatan 8. Caféet drevs efter Oscars död vidare av hustrun Emma och senare sonen Gunnar och lades ned 1975.
1916 flyttade familjen Oscar och Emma Persson från Teckomatorp till Tyringe med tre barn och hemhjälp. Familjen bosatte sig i Arken i hörnet Finjavägen – Malmövägen. Här övertog de ett hembageri som tidigare funnits där. Efter fem år, 1921, inköptes huset Järnvägsgatan 8 och rörelsen flyttades dit. Här kunde man ha kaffeservering inomhus på vintern och ute i en härlig trädgård på sommaren.
I trädgården uppfördes en paviljong dit man sommartid bar ut pianot för att musicera och underhålla gästerna.
Caféet låg strategiskt då Järnvägsgatan var affärsgatan men också riksvägen innan 21:an var klar under första halvan av 1950-talet. För att ytterligare förbättra omsättningen såldes bröd och kakor direkt i husen. Oscar cyklade själv runt med en låda av trä framtill. När sonen Gunnar var stor nog fick han ta över cykeln.
Trädgården var livligt frekventerad på sommaren. Människor av alla slag besökte Caféet. Prominenta gäster som Artur Lundkvist umgicks med kända profiler som Gordon Lindh, Harry Sjöberg och även Edvard Persson torde ha varit på besök.
söndagarnas fotbollsmatcher kommenterades och seger eller
förlust firades respektive »begräts«.
Emma var den som höll i trådarna men åldern började ta ut sin rätt. Hon avled sommaren 1971. Rörelsen avtog därefter och lades ner då Gunnar dog 1975.
Skrivet 2007 av Rune Håkansson, född 1935 och dog 17 april 2019.
Emma Persson var hans moster.
Rune Håkansson höjer kaffekoppen vid invigningen av Perssons Café på Tyringe Museum.
